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當(dāng)前類別：技術(shù)支持

新鄉(xiāng)中信化工教您如何區(qū)分食品級葡萄糖酸鈉與工業(yè)級葡萄糖酸鈉

[ 時間：2013-08-27 點擊：2581 ]
   

        健康飲食是人們現(xiàn)在普遍關(guān)注的問題。我們知道的是，工業(yè)用鹽是有毒的，不能代替食用食鹽被食用的。同樣的，葡萄糖酸鈉可應(yīng)用于工業(yè)中，也可作為食品添加劑使用。有區(qū)分就會有差別，我們所要了解的是，差別到底是什么呢？我們分別從感官要求和理化要求兩個方面來表示它們的區(qū)別。

項目
感官要求
固體
液體
工業(yè)級
食品級
Ⅰ
Ⅱ
外觀
顏色
白色或淺黃色結(jié)晶顆?；蚍勰?、無肉眼可見雜質(zhì)
白色結(jié)晶顆粒或
粉末、無肉眼可見雜質(zhì)
氣味
無味
無味
無味
微有焦糖味

 


固體
液體
項目
工業(yè)級
食品級
項目
Ⅰ
Ⅱ
含量%
≥98.0
99. 0～102.0
干物質(zhì)%
30.0±1.0
35.0±1.0
水分%
≤1.0
≤0.5
密度g/ml
1.17±0.01
1.21±0.01
還原物%
≤0.5
＜0.5
含量%
≥90.0
/
pH
6.5～7.5
6.5～7.5
/
/
/
硫酸鹽%
≤0.05
＜0.05
/
/
/
氯化物%
≤0.07
＜0.07
/
/
/
鉛 Pb %
≤0.001
＜0.001
/
/
/
砷 As%
≤0.0003
＜0.0003
/
/
/
重金屬%
≤0.002
＜0.002
/
/
/
   

  • 地    址：新鄉(xiāng)市西工業(yè)區(qū)
  • 聯(lián) 系 人：潘經(jīng)理
  • 電    話：0373-3809733
  • 手    機：15893886489
  • 傳    真：0373-3807353
  • 郵    箱：
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